買い物ルール・定番化

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トリュフ：偶然の失敗か、それともパリを魅了した天才的なレシピか

ひと粒で気分が切り替わる、ショコラ・トリュフの魅力。ガナッシュの基本から1895年の誕生秘話、コーヒーとの相性まで、今日から楽しみ方が変わります。